Tårtbuffé. Förberedelser
Äntligen har jag en anledning att testa att baka en massa tårtor. För att logistiken ska fungera i köket där det är ont om plats i kyl och frys krävs lagom mycket förberedelser.
Men jag ska börja i dag med att baka Death by chocolate, en mastig chokladkaka som jag tagit ur min favoritbok Söta saker, som förövrigt är min favoritblogg också.
Följ mig
Visst längtar man?
Foto: (c)ecilia
Här vill jag vara i helgen
Söndagssyssla
I dag är det söndag och jag har varit ledig. Tyvärr är jag en sån person som inte bara kan vara ledig och inte göra något särskilt utan jag måste göra något som jag själv anser vara "nyttigt" för att känna mig nöjd med dagen.
Just i dag har det till exempel handlat om att städa ur skafferiet och sortera ut porslin och glas som inte används. Detta för att göra plats för porslin och glas jag hittade på vinden när vi rensade där i går.
När jag sorterat färdigt passade jag på att använda en av assietterna som fått flytta in i köksskåpet efter ett par år på vinden. Assietterna kommer från min mormors hem och det gör att jag gillar dem extra mycket.
Jag slängde ihop en kladdkaka efter ett recept jag hittade på nätet eftersom jag inte hittade mitt vanliga recept. Men den blev superbra! Hade inne den 5 minuter kortare än i receptet och den blev så perfekt att jag vill äta upp hela på en gång!
Foto: (c)ecilia
För den, som är som jag, och älskar kladdkakor finns en jättebra sida på Svenska Dagbladet med en massa olika varianter av detta national-bakverk.
